培养咖啡厅，西餐厅，冷饮店等，咖啡师，冷饮师及创业型人才，涉外咖啡厅人才。
　　学制：
　　咖啡师全职学习：3--4周 咖啡师（单项）一周 冷饮师:4--5天 水果拼盘：2-3天
　　学习内容：
　　1、咖啡培训内容：古典咖啡 法式咖啡 意式咖啡 花式咖啡 拉花咖啡 咖啡布丁 咖啡果冻 风味可可
　　2、咖啡理论：咖啡礼仪 咖啡服务 咖啡知识 咖啡制作方法
　　3、水果拼盘：草花制作 水果拼版 水果刀功 像型水果拼盘
　　4、软饮料：奶茶系列 鲜蔬果汁搭配 流行性冷饮 各种口味布丁、果冻 刨冰等
　　咖啡流传史及就业方向：
　　“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界饮料。
　　咖啡流传史及就业方向：
　　“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界饮料。
　　对于咖啡，自从80世纪发现以来到现在，已经在南非、欧美、加拿大、以及亚洲许多广泛流行，特别是在巴西、欧美等，‘咖啡’已经成为了这些国人每天必不可少的饮品。根据巴西某咖啡连锁俱乐部的调查，咖啡已经当国的日常饮品，就像我们中国人的茶一样，巴西人从小就开始喝咖啡，直到去世之前也少不了每天至少一杯咖啡，根据2011年统计，巴西平均每人一年要喝3-4公斤的咖啡。
　　自从在清朝末期，咖啡流传到中国来，从仅国外上贡，皇室才能喝到的咖啡，到现在咖啡渐渐成为官员、白领、以及各城市市民所接受，咖啡行业已经开始在各地日益红火起来，咖啡师也渐渐成为了一门新型的职业，咖啡师已经成为了各大城市各大咖啡厅抢手的人才。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州、长沙等大城市，每年都有超过上1万就业岗位等待咖啡师就业。咖啡师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻优雅的咖啡调制技巧、开朗的性格和热情的待客之道，较高的综合素质和工作环境的之熏陶下，成为一名温文儒雅的绅士。现在咖啡师人才远远满足不了咖啡师行业的人才需求。
　　学校长期与喜来登大酒店、明成国际大酒店、广州花园酒店、金牛角咖啡厅、米罗咖啡厅等用人单位，签订用人协议。
　　以较优惠的技术学习费，包含了学习材料费，资料费，技术升级费，住宿费，中途不收任何费用。大师尽心尽力授教、，学会为止。并根据咖啡师和个人创业适当调整所教内容。传授配方，正宗，手把手教，后续支持，独特的味道让你满意而归！专业的教室，专业的环境，能使你在较短的时间咖啡师职业的转变。
　　水果拼盘
　　较新推出水果拼盘系列， 是利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。主教老师曾多次上电视台表演并获奖，将会教授2013较新自创水果拼盘系列。
　　选着我们就等于选择您的未来与财富，学会指导开店、安排就业，欢迎您来学习！